火爆了!时下最in最健康的蒸汽海鲜火锅登陆平南,全新诱惑你的味觉!
发布日期:2018-04-24 作者:众创小编 点击:
混迹吃货界有些年头了,对吃货而言
“下一顿吃什么”
是一生的追问,永不停歇
“没吃过”代表了无尽的委屈
如果你“没吃过”这些美食
那…龚州君劝你退出吃货界吧!
现在时下最in的潮流火锅新吃法
海鲜蒸汽火锅时代来啦!
一口神奇的锅,不加一滴水、不放一粒盐、不添一勺汤、以蒸汽加热的方式,对海鲜、蔬菜等食材进行蒸煮。不仅能考验食材的新鲜度,而且特别健康。 夏天到了,尝不到滚烫的麻辣火锅, 那一定要试一下喜来乐的海鲜蒸汽火锅。 海鲜海鲜,吃的就是一个“鲜”字 论起“鲜”,则莫过于“蒸”! 现点现捞现蒸,这是海鲜最鲜活的吃法 一盘盘海鲜从鱼池到上桌,最原汁原味! 光看图都想马上开蒸啦! 只只活蹦乱跳的虾贝们鲜气十足 虾肉丰硕贝肉饱满,吃起来紧实弹牙 不用任何调料,蘸点酱油醋就是人间美味
轻轻掀开锅盖
浓郁的海鲜香扑鼻而来
肉质细嫩幼滑的鱼肉
蒸熟后入口即化,鲜香回甘
吃一口都是大大的满足
蒸,是最简单直接的烹调方法,它不用添加任何调味,最大限度地还原食物的原汁原味,看上去没有任何技术含量,但却最考究食材的新鲜程度,但凡不够新鲜或是速冻产品,一口就能吃出差异。
蒸汽海鲜的特点是能够保持海鲜与其他食材的天然味道,用超120℃的温度,瞬间锁住食材水分及营养成分,减少不饱和脂肪酸的流失,激发食材的自然鲜香。
▼ 大概蒸十分钟开盖,海鲜是熟得刚刚好,大海的味道味道互相渗透,毫无调味料,真的原汁原味!
▼ 用蒸汽蒸熟的海鲜,色泽鲜嫩,肉质厚实弹牙,即使调味料,更显出海鲜既鲜甜,吃着又痛快!
▼高温蒸熟的海鲜,爽脆弹口,味道鲜美,极有层次感!
▼酱蘸料在蒸汽美食中相当于一个重要的作用,可以让原汁原味的蒸鲜瞬间风情万种,让平实的味蕾瞬间得到升华。
蒸最考验食材新鲜度


带大家先睇睇食材吧,
每样都超级新鲜!
有贵妃蚌、边鱼、生蚝、大虾、车螺
生蚝、马蹄螺味道独特
有丰富蛋白质的大虾、车螺
营养价值极高的带子、一点红
新鲜边鱼、手工鱼丸
一锅未平,一锅又起
一桌子海鲜在等你!
蒸汽海鲜一锅两食,上蒸下煮
吃完别急着走,锅底的粥才是终极大杀器
秘制五香牛肉 脆皮风肠 羊蹄
98套餐
大明虾-----一份 花蛤-----一份 圣子-----一份 时菜-----一份 带子-----一份 粥底-----一锅 活动特惠:98元 138套餐 罗非鱼-----1条 青口-----1份 明虾-----1份(小份) 花蛤-----1份 圣子-----1份 时菜-----1份 带子-----1份 粥底-----1锅 活动特惠:138元 6人套餐338元 鲍鱼-----6只 大虾-----1份 生蚝-----1打 带子(贵妃蚌)-----6只 鲶鱼(罗非、边鱼、丁贵)-----1条 车螺-----1斤 金针菇-----1份 娃娃菜-----1份 粥底-----1锅 小食-----2份 餐具-----6套 原价:438元 活动特惠:338元 8人套餐568元 鲍鱼-----8只 大虾-----1份 生蚝-----1打 花甲-----1斤 青口-----1斤 一点红-----1斤 手工鱼丸-----1份 带子(贵妃蚌)-----8只 鲶鱼(罗非、边鱼、丁贵)-----1条 车螺-----1斤 行鸡-----半只 金针菇-----1份 娃娃菜-----1份 凉拌木耳(或时令炒通菜梗)-----1份 粥底-----1锅 小食-----2份 餐具-----8套 原价:708元 活动现价:568元 10人套餐788元 鲍鱼-----10只 大虾-----1份 车螺-----2斤 生蚝-----1打 花甲-----2斤 青口-----2斤 马蹄螺-----2份 手工鱼丸-----1份 带子-----5只 贵妃蚌-----5只 鲶鱼(罗非、边鱼、丁贵)-----1条 扇鸡-----半只 牛肉-----1份 金针菇-----1份 娃娃菜-----1份 凉拌木耳(或时令炒通菜梗)-----1份 粥底-----1锅 小食-----2份 煎粽-----1份 麦香包-----1份 餐具-----10套 原价:980元 活动现价:788元 每每周末,喜来乐酒楼坐满了顾客,人们漫不经心地吃美味海鲜餐轻松聊着。聊的主题永远不是食物,而是对爱、对生活的无休止追求。