海鲜蒸汽火锅效果突出，它的高效，快捷，新颖

海鲜蒸汽火锅， “新型、环保、高效、安全、节能”的海鲜蒸汽火锅设备，产品特点：

◆安全环保，新颖时尚：没有煤气在桌边，没有火焰在锅底，无需燃烧，不需要电磁炉，也没有油烟味，空气流动性好，对环境无污染。

◆安全饮食，健康养身：蒸汽煮食，原汁原味，鲜嫩可口，营养不流失，干净卫生。

◆新型新颖，高效节能：蒸汽供热，蒸煮功能，锅汤浓度始终保持一样，不糊锅，不粘锅，不会烧焦食品，吃后不上火。四季饮食火锅，改变传统，保障健康。

海鲜蒸汽火锅效果突出，它的高效，快捷，新颖，时尚使越来越多的餐饮企业选 择海鲜蒸汽火锅，为食客们带来另一番舌尖上的享受。

海鲜蒸汽火锅高备具有健康低碳、安全环保、快速高效、保健养生等几大特点。产品是近一两年风行市场，上市后受到了广大餐饮企业的喜爱，因为他的无煤气、无火焰，安全不烫手，利用蒸汽恒温蒸煮功能均匀加热，让锅汤浓度保持一致，营养不流失。优若普海鲜蒸汽火锅还专门为餐饮企来提供了几款菜谱，让餐饮老板能更快的开始营业做好了一定的准备。如桑拿鸡、桑拿鱼、桑拿虾、带子、扇贝、螃蟹，猪肉、羊肉等。根据口味有些适合清蒸，有些可以切块后放入生粉、姜丝、盐、油、胡椒等调配好后再用蒸汽锅蒸煮功能直接蒸煮，三分左右就可以享受到爽滑鲜甜的美食了。

海鲜蒸汽火锅几分钟蒸熟，无需等待，无需放水，充分利用蒸馏水均匀喷入锅内加热食物，锁住食材的水份和全部维生素。长煮不产生嘌呤物，油脂类少，老少皆宜，不上火，特别适合三高同亚健康人的饮食需求。

海鲜蒸汽火锅做法主要是以蒸煮食品以水为传热介质经蒸煮而熟，可以使食品中淀粉类多糖充分裂解，利于人体吸收。桑拿火锅做法也称海鲜蒸汽火锅，主要以水为介质烹调方式温度只在100摄氏度左右，既可蒸熟食物又可消毒杀菌，避免了烧烤条件下生成的苯并芘等有害物质，保证了食品安全，对食材的口感更好的提升，食物的营养成分在蒸煮过程中也不至于因过氧化或水解而损失。