蒸汽火锅厂家

如何延长蒸汽火锅使用寿命

如何延长蒸汽火锅使用寿命

发布日期:2017-10-18 作者:http://www.huoguo168.cn 点击:

 蒸汽火锅是砂锅的一种,正宗的蒸汽火锅与传统的砂锅所运用的原料一样,具有杰出的保温功能。但由于两者都是属于陶制的餐具,如果运用不当容易损坏,特别是蒸汽火锅设备在制造蒸汽火锅拌饭的时分有一个干烧的过程,不把握正确的运用办法,蒸汽火锅设备会很快开裂。

  所以,注意把握蒸汽火锅的正确运用办法:

  一、如果是首次用蒸汽火锅,需要在蒸汽火锅内加淘米水煮一下,注意要使用小火。石锅煮开后约10~15分钟,把火关了,把石锅里的淘米水倒掉,不要清洁蒸汽火锅,让蒸汽火锅本身的热量把水分蒸腾干。

  二、运用蒸汽火锅时要坚持蒸汽火锅外部的枯燥,不然会使蒸汽火锅底部传热不畅,蒸汽火锅就会爆底开裂。

  三、蒸汽火锅需用明火加热,出热时需求把握正确的办法:开端用小火,转中火,再转小火。如果是做蒸汽火锅拌饭则一直用小火,只需听到米饭“噼噼啪啪”开端响的时分即可关火。注意:加热(干烧)的时刻不易超越5分钟。

  四、蒸汽火锅要趁热享受,蒸汽火锅的放置地址十分要害,通常放在导热功能差的“垫”上,如木、草、竹、胶木上面,切忌放在水泥地、瓷砖、金属面上。

  五、蒸汽火锅在清洁时,要在蒸汽火锅冷却后再清洁,清洁后放在枯燥的当地保管。防止蒸汽火锅底面放在湿润的当地。


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