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餐饮盛会回归
2023-05-22
Hotelex shanghai 2023上海国际酒店及餐饮业博览会即将上线。焕新升级,疫情后时代餐饮如何积极求变,是我们餐饮人需要...[查看详情]
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餐饮行业发展大会召开 总结经验奔向美好未来
日前,在北京召开了“餐饮产业发展大会”,餐饮领域诸多参与者出席。大会回顾了我国餐饮行业取得的成绩。2017年我国餐饮百强企业的营收就超过了2000亿元,较上一年度增长7.4%,而餐饮行业五百强门店的营收总额更是较上一年度增长了8.6%。整体
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专业海鲜蒸汽火锅的特点以及使用注意事项
专业海鲜蒸汽火锅与家用海鲜蒸汽火锅和普通商用电炉相比,具有以下特点:1、高效节能。海鲜蒸汽火锅比普通同功率海鲜蒸汽火锅的输出功率要高出15-25%,热效率高达95%以上(民用和普通商用海鲜蒸汽火锅为92%),火力更强劲,加热速度更快,可为节
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后来的我们,拯救“外卖”中的你(值得深思)
五一假期结束了,明天上班了。忙碌中的我们,写字楼,高校......用餐时分,“你叫外卖了吗?”每天都会有大量的外卖送到我们手中。根据第三方机构艾瑞发布的《2017年中国本地生活O2O行业研究报告》的调查,2016年,中国的外卖市场规模已经达
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蒸汽火锅是在传统火锅基础上的一种技术革新
蒸汽火锅是在传统火锅基础上的一种技术革新,摈弃了各种明火的使用让饮食环境更好,而且烹饪和食用的全过程都不用加水,能够享用到最天然的美味,所以现在是非常流行的一种火锅食用方式。蒸气火锅的介绍:使用的火锅要有盖子(盖子要透明的最好)及蒸气用隔层
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海鲜蒸汽火锅到底是什么样的呢
蒸汽火锅设备是由一口锅和底锅、桌台和微型蒸汽主机连接电源线、电脑控制器再接通进水管、出水管六大部分组成。锅在桌台面中央放置,微型蒸汽主机在桌台底下。该锅底中央开设一个孔,在孔上装配喷蒸汽连接装置,喷蒸汽底座进蒸汽口连接微型蒸汽主机出蒸汽口
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我这里有“海”,你有故事吗?
面朝大海,春暖花开 从明天起,做一个幸福的人 喂马,劈柴,周游世界 从明天起,关心粮食和蔬菜 我有一所房子,面朝大海,春暖花开 从明天起,和每一个亲人通信 告诉他们我的幸福 那幸福的闪电告诉我的 我将告诉每
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这一餐,我没生火,却做出了自己最喜欢的原始美味
民以食为天的我们,对吃怀有一样的情感。很多时候,我们吃的不只是食物,更像是一种情感。最好吃的味道永远是妈妈做的菜,最温馨的场景,永远是奶奶家饭桌旁拥挤不动的几圈人,最怀念的滋味永远是乡味,最难忘的永远是分手那道菜......回归
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海鲜蒸汽火锅效果突出,它的高效,快捷,新颖
海鲜蒸汽火锅,“新型、环保、高效、安全、节能”的海鲜蒸汽火锅设备,产品特点:◆安全环保,新颖时尚:没有煤气在桌边,没有火焰在锅底,无需燃烧,不需要电磁炉,也没有油烟味,空气流动性好,对环境无污染。◆安全饮食,健康养身:蒸汽煮食,原汁原味,
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海鲜蒸汽火锅,让你夏天也能吃上火锅
火锅吃起来很爽,够辣、、够爽、够味,但是吃多了容易上火。尤其是夏天,想吃火锅只能一忍再忍。现在就有这么一种火锅,不是用传统的用煤气和明火,也看不到翻滚的油锅,只看到一股热气腾腾的蒸汽,你就可以揭开锅开吃了,和传统的火锅相比,没那么油腻,清淡
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环保蒸汽火锅是顺应市场的需要而开发出来的
中华饮食的多样化,是我们前辈们留下来的文明结果,在饮食中热火朝天的时候,如果没有海鲜撑场,怎么都觉得好象少了点什么似的。于是鲜虾隆重登场,大胃妹打捞出来的原只鲜虾,剥开肉的时候虾膏几乎满泻在碗中,入口鲜甜可口,鲜味与清蒸出来的不相百仲,却比
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蒸汽火锅能够给人带来味觉和视觉的触动
火锅吃起来很爽,够辣、、够爽、够味,但是吃多了容易上火。尤其是夏天,想吃火锅只能一忍再忍。现在就有这么一种火锅,不是用传统的用煤气和明火,也看不到翻滚的油锅,只看到一股热气腾腾的蒸汽,你就可以揭开锅开吃了,和传统的火锅相比,没那么油腻,清淡
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好产品不应谈价格,低端产品不应谈品质!
经常听顾客说,别家的产品和你的一模一样,为什么你的那么贵?看下图,这能一样吗?现在的客户两大误区:和高端产品尽谈价格;和低端产品谈品质……同样是造型,内容能一样吗?一个是艺术!一个是流氓!(一)卖一年烂货,擦三年屁股,做不完的售后!卖一年好
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海鲜蒸汽火锅设备的三大优点和运用办法
海鲜蒸汽火锅设备由一口锅和底锅、桌台和微型蒸汽主机连接电源线、电脑控制器再接通进水管、出水管六大部分组成。锅在桌台面中央放置,微型蒸汽主机在桌台底下。该锅底中央开设一个孔,在孔上装配喷蒸汽连接装置,喷蒸汽底座进蒸汽口连接微型蒸汽主机出蒸汽口
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用这样的锅,开这样的店,吃这样的蒸汽海鲜
杞县蒸蒸日上蒸汽主题养生餐厅杞县首家引进国内最先进的蒸汽设备上蒸食物下煮粥不担心地沟添加剂所有新鲜食材现场蒸制无油烟、无添加保证了食物的鲜美程度营养不流失提起海鲜,相信大家并不陌生,但是海鲜要怎样吃,才能保留它的原汁原味呢?通
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