蒸汽火锅厂家

关于海鲜蒸汽火锅的制作有哪些呢

关于海鲜蒸汽火锅的制作有哪些呢

发布日期:2019-07-11 作者:众创 点击:

   海鲜蒸汽火锅秉承着传统的蒸汽技术,并且在原有的烹饪技术上加入了全新的制作理念,采用养生配料,在汤中加入了十多种中草药,让您吃过之后无需担心上火的问题采用新鲜的海鲜作为原材料,保证了消费者的饮食健康。



    做蒸汽火锅的步是将清洗干净的食材铺在蒸炉隔板上,盖好盖子再调好温度和时间就可以开蒸,时间到了,智能系统会发出滴滴声提示,打开蒸盖,水蒸气夹杂着香味铺面而来。而且,食材在蒸的过程中,汁液从隔板的小洞口流到下层的汤锅里,各种食材的全部浓缩在下层的一锅粥里面,味道上乘。



   海鲜蒸汽火锅除了在烹饪技术上超越了普通火锅,在味道上也可以轻松秒杀普通火锅,云南蒸汽石锅鱼制作出来的海鲜,鲜香麻辣,五味俱全,让消费者可以根据自己的口味选择美食,多元化的选择,


海鲜蒸汽火锅


    后看电源线,电源线必须是符合国家安规认证规定的,内面的铜线越粗越好,且有CCC标示,一般1200W以下的采用标准0.75平方的线;1800~2000W的采用1.5平方的线,2000W以上的采用2.0平方的线比较合适。


 

    火锅可以用不锈钢,可以用铜锅,可以用铝锅。但电磁炉专用锅必须是用磁铁能吸住的锅。火锅店专用的火锅电磁炉一般配套有火锅桌,然后桌的中间有个大的火锅炉,周围都是一人一个的小火锅炉,有方形和圆形的,看起来非常的高档大气,让人感觉很舒服。 由于火锅桌的开孔大小都是根据火锅电磁炉来决定的。


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