看看蒸汽火锅会有哪些优势可以吸引你呢

    蒸汽火锅的优势表现在哪里？利益：无明火燃烧、无废气排放、无燃烧泄露，可防止人员及环境安全隐患、比传统的燃油、燃气炉具更安全并扩展了场所运用约束(例如地下室、高层建筑的顶楼厨房);并配备多重安全维护设备，减少意外事故的发作。

    商用蒸汽火锅省时省力，这个是众所周知的，并且容易与厨房整体装饰搭配。但是现在很多的消费者就有顾虑了，商用蒸汽火锅辐射大吗？对身体有伤害吗？它无需明火或传导式加热而让热直接在锅底产生，因此热效率得到了极大的提高。是一种高效节能橱具，完全区别于传统所有的有火或无火传导加热厨具。

    蒸汽火锅存在辐射，但蒸汽火锅的辐射绝对对人体无害，蒸汽火锅的辐射量是手机的1/60，和40瓦的日光灯差不多，根本无害；再说医院里不用电磁理疗治病救人呢，所以说有磁力线辐射并不就都是对人体有害。您手机都敢用，还担心蒸汽火锅？

    蒸汽火锅是利用电磁感应加热原理制成的电气烹饪器具。由高频感应加热线圈(即励磁线圈)、高频电力转换装置、控制器及铁磁材料锅底炊具等部分组成。使用时，加热线圈中通入交变电流，线圈周围便产生一交变磁场，交变磁场的磁力线大部分通过金属锅体，在锅底中产生大量涡流，从而产生烹饪所需的热。在加热过程中没有明火，因此安全、卫生。

    安全性更高。火锅蒸汽火锅一般选用的是A、B级微晶板做加热面板，耐高温、抗冲击更好。另外，机芯电路采用了多重保护技术，外壳也做了防水设计，不会发生因为高温、过载机起火，或露电触电事故。