海鲜不蒸不如去吃烧烤火锅!
发布日期:2017-12-22 作者:众创小编 点击:
蒸汽海鲜只需三步
[ 第一步 ]
蒸海鲜之前
先在锅里均匀的倒上米
一滴水都不要放哦
这些米
将在蒸制海鲜的过程中
“吸天地之精华”
[ 第二步 ]
盖上隔层
正式进入主题喽
开蒸
根据每道食材的特点,蒸的时间、温度、功率等控制都需要精准把控。
先从贝壳类入手,蒸熟之后,这些贝类肚子里鼓起了一包汤,汁水滴答,入口之后鲜汤便在嘴里爆开,嘴里一股鲜甜味!real满足!
[ 第三步 ]
轮番上阵的各种海鲜
是否已经让你吃到忘我
可别忘记最初放入锅底的大米哦
这时候米粒已经
吸足了上层海鲜的精华
变成一锅浓郁的海鲜粥
考虑到海鲜性寒
海鲜粥中专门放入了姜末
可以起到暖身的作用
这里除了蒸海鲜外
你还可以享用各种蒸菜
多样化的选择可以满足
不同口味的食客